Archive for the 'catering' Category
Ostatnio dużo na naszym blogu jest mowy o muzyce, oczepinach i tym podobnych sprawach. Wiadomo, że na codzień zajmuję się oprawą muzyczną wesel i dlatego w tej dziedzinie mam spore pole do popisu. Musimy jednak pamiętać, że nie tylko muzyka na naszym weselu jest gwarancją udanego przyjęcia. Prawie tak samo ważnym elementem wesela jak muzyka jest wspomniany w tytule catering.
Catering? Zapyta wiele osób, a cóż to za obcojęzyczne słowo? Po co nam catering, co on wniesie na przyjęcie weselne? Słysząc to słowo wiele osób zadaje sobie te i inne pytania. Przyznam się szczerze, że dopóki nie zacząłem pracować w branży weselnej nie miałem w ogóle pojęcia jak ważnym jest on elementem. Catering kojarzył mi się z panem podającym kanapeczki na szkoleniach firmowych. Teraz to słowo pojmuję troszeczkę inaczej.
Organizując wesele, wydaje nam się, że wystarczy wynająć salę i muzyków a reszta potoczy się sama. Otóż rzeczywistość jest dużo bardziej wymagająca. Owszem wiele sal weselnych oferuje w zakresie swoich usług catering, ale często oni sami nie mają pojęcia co to.