piątek, Październik 30, 2009
posted by 004

Zorganizowanie stołu wiejskiego na weselu jest to strzał w dziesiątkę. Super pomysł na coś innego – wyjątkowego.

Stół wiejski to nie tylko smaczne jedzenie ale również dodatkowy wystrój wesela. Jest wiele pomysłów na wygląd stołu wiejskiego. Trzeba tylko zdecydować jaki styl i zastawienie stołu odpowiada nam najbardziej.

Dach stołu pokryty jest zwykle strzechą i w połączeniu z pożywieniem daje niesamowity efekt. Na stole wiejskim znajdują się tylko wyroby wiejskie kiełbasa wiejska, kaszanka, kabanosy, salceson, boczek, szynka z nogą, schab pieczony, pasztet, pasztetowa, ogórki kiszone, smalec, czosnek, chleb wiejski, piwo w beczce, bimber, żubrówka itp.

Należy pamiętać o tym by stół wiejski był suto zastawiony. Im więcej jedzenia tym lepiej. Wszyscy goście weselni na pewno z chęcią skosztuję czegoś odmiennego. Czegoś na co nie zawsze są w stanie sobie pozwolić w zabieganym życiu codziennym. Z reguły najszybciej znika wszystko właśnie ze stołu wiejskiego.

Czasami lokale weselne mają stół wiejski w wyborze menu weselnego. Jeżeli jednak ktoś jest pomysłowy może sam zorganizować sobie taki stół. Można również wynająć firmę która zrobi go w sposób profesjonalny. Na stole wiejskim nie może także zabraknąć trunku dla prawdziwych mężczyzn czyli bimbru własnej roboty. Choć czasami bimer na weselach niesie ze sobą niemiłe sytuacje, to jednak musimy wierzyć, że męska część naszych gości weselnych potrafi kosztować się tym trunkiem z głową. I bimber nie sprawi, że zakończą oni wesele przed czasem.

Po jakich frazach można znaleźć ten wpis:

  • wiejski stół weselny
  • bimber na wesele
  • wiejski stół na weselu
  • wiejski stół na wesele
  • wiejski stol weselny
  • stoły wiejskie na wesele
  • stół wiejski zdjęcia
  • wesele wiejski stół
  • zastawiony stół weselny
  • ile kosztuje bimber na wesele

piątek, Październik 30, 2009
posted by mks

Jakie menu wybrać na swoje wesele? Muszą to być potrawy, które trafią w gusta wszystkich gości. Bo przecież świeże i smaczne dania to już pół sukcesu udanego wesela (no może 25%;)).

Bardzo ważną rolę odgrywają posiłki ciepłe. Muszą być one podawane w odpowiednich odstępach czasu aby goście nie byli zbyt głodni i zbyt syci by skosztować kolejny posiłek.

Jakie można zaproponować gorące dania?

Jednym z nich jest zupa. Zazwyczaj podawana jest jako pierwsze danie weselne. Najczęściej na weselach serwowany jest tradycyjny rosół lub flaki, czasami podawany jest również krem ze szparagów, krem z brokułów czy też zupa grzybowa z grzankami itp.

Często na zakończenie wesela serwowany jest gorący barszczyk czerwony z uszkami itp. Do innych gorących dań weselnych możemy zaliczyć kotlety schabowe lub de Volaille z ziemniakami, kluskami śląskimi lub frytkami. Do tych dań serwowane są różne surówki. Zwykle jest to surówka z marchwi, buraków lub jakaś wiosenna. Do niektórych dań podawane są pieczarki duszone.

Przystawki weselne odgrywają również ogromną rolę na każdym weselu. Gdy goście weselni są głodni a do gorącego posiłku jest jeszcze daleko mogą oszukać głód właśnie zimnymi przystawkami. Lokale proponują przeróżne przystawki. Młodzi mogą wybrać te które najbardziej odpowiadają ich gustom.

Do zimnych przystawek możemy zaliczyć jaka faszerowane, ryby po grecku, ryby w galarecie, rozmaite sałatki, wędliny, sery, pasztety, nadziewane pieczenie, warzywa konserwowe, pomidory faszerowane, sosy itp. Desery weselne to kolejny smakołyk któremu rzadko kto potrafi się oprzeć. Mogą to być lody z owocami, bitą śmietaną i czekoladą, ptysie z owocami i bitą śmietaną, szaszłyki owocowe lub tiramisu.

Ciekawym pomysłem weselnym jest zorganizowanie stołu wiejskiego (o którym wkrótce napiszę troszeczkę więcej). Goście weselni będą mogli skosztować swojskich wyrobów ( np. kiełbasy, kaszanki, szynki, kabanosów, salcesonu), ogórków, smalcu, piwa z beczki i itp.

Taki stół robi duże wrażenie na gościach weselnych.

Dobrze dobrane menu weselne gwarantuje powodzenie każdego wesela.

Po jakich frazach można znaleźć ten wpis:

  • przystawki na wesele
  • przystawki weselne
  • przystawki wesele
  • przystawki na wesela
  • weselne przystawki
  • wesele przystawki
  • przystawka wesele
  • pierwsze danie na weselu
  • pryzstawki na wesele
  • przystawka na wesele

czwartek, Październik 16, 2008
posted by mks

Ostatnio dużo na naszym blogu jest mowy o muzyce, oczepinach i tym podobnych sprawach. Wiadomo, że na codzień zajmuję się oprawą muzyczną wesel i dlatego w tej dziedzinie mam spore pole do popisu. Musimy jednak pamiętać, że nie tylko muzyka na naszym weselu jest gwarancją udanego przyjęcia. Prawie tak samo ważnym elementem wesela jak muzyka jest wspomniany w tytule catering.

Catering? Zapyta wiele osób, a cóż to za obcojęzyczne słowo? Po co nam catering, co on wniesie na przyjęcie weselne? Słysząc to słowo wiele osób zadaje sobie te i inne pytania. Przyznam się szczerze, że dopóki nie zacząłem pracować w branży weselnej nie miałem w ogóle pojęcia jak ważnym jest on elementem. Catering kojarzył mi się z panem podającym kanapeczki na szkoleniach firmowych. Teraz to słowo pojmuję troszeczkę inaczej.

Organizując wesele, wydaje nam się, że wystarczy wynająć salę i muzyków a reszta potoczy się sama. Otóż rzeczywistość jest dużo bardziej wymagająca. Owszem wiele sal weselnych oferuje w zakresie swoich usług catering, ale często oni sami nie mają pojęcia co to.

Read the rest of this entry »

Po jakich frazach można znaleźć ten wpis:

  • catering znaczenie słowa
  • catering znaczenie
  • otwieram salę na przyjęcia
  • przystawki na wesele zdjecia
  • ozdabianie potraw zdjęcia
  • obsługa w cateringu
  • obsługa kateringu
  • obsługa cateribgu
  • jak samemu zrobic katering
  • dekorowanie potraw zdjęcia

piątek, Wrzesień 12, 2008
posted by mks

Wybór sali weselnej wcale nie jest sprawą prostą.

Albo żadna sala nam się nie podoba, albo obsługa jest kiepska, czasem kuchnia nie spełnia naszych oczekiwań. Nawet jak znajdziemy już tą wspaniałą, wymarzoną salę na której wymarzyliśmy sobie nasze przyjęcie weselne, okazuje się często, że najbliższy termin tej sali to rok 2011.

Niestety, ale taka jest prawda. Wyniki wyżu demograficznego z lat 70′ i 80′ są odczuwalne w dzisiejszych czasach. Dzieci rodzone w tych latach dorosły i zaczęły zakładać rodziny a co za tym idzie popyt na sale weselne i inne firmy ślubno-weselne stał się ogromny.

Wychodząc na przeciw zrozpaczonym nażeczonym, którym ręce już opadają, gdy od kilku miesięcy nie mogą znaleźć swojej wymarzonej sali, założyłem stronę: sale.na-wesele.com. Jest to jak wskazuje sam adres „Spis sal weselnych„. Dzięki niemu w jednym miejscu będziemy mogli porównać oferty kilku domów weselnych, które obserwujemy. Pozwoli nam to wybrać ten najlepszy a w razie czego możemy stworzyć listę rezerwową.

Na stronie znajduje się również kilka ciekawych artykułów o tym np. jak wybrać salę na wesele. Szczegółowa instrukcja o tym jak dodać swoją restaurację również znajduje się w portalu. jeżeli ktoś będzie miał problem z dodaniem swojej sali weselnej może zgłosić się do nas a my zrobimy to za nich.

Zachęcamy również Młode Pary do dodawania sal na których organizowały swoje przyjęcia weselne. Jesteśmy ciekawy Waszych opini na ten temat. Zapraszamy do komentowania tego wpisu. Czekam na ciekawe polecenia sal oraz oczywiście Wasze złe doświadczenia z domami weselnymi. Pomóżcie innym parom znaleźć ten wyjątkowy dom weselny, w którym zorganizują swoje przyjęcie marzeń.

Nasz katalog też czeka na Wasze wpisy.

Zapraszamy

Po jakich frazach można znaleźć ten wpis:

  • hotel riviera prusice
  • riviera prusice wesele
  • sala weselna prusice
  • riviera prusice wesela
  • riviera prusice opinie na temat wesela
  • sala na wesela riviera prusice
  • dom weselny prusice
  • riviera prusice sala
  • gdzie mogę znaleźć muzyke z riviera prusice
  • hotel riviera wesela prusice